一直以来,洋酒都是高雅、奢侈、仪式感的代名词,喝洋酒要讲究搭配和仪式感,不同种类的洋酒也有不同的喝法,但是洋酒有那么多种,没喝过怎么办?别急,六大类洋酒的喝法我都给你找齐了,就怕你不愿意动手!
??威士忌
1、加水
如果嫌麻烦,加水饮用是最简便且合适的饮用方法,也是全世界最“普及”的威士忌饮用方式。许多人认为加水会破坏威士忌原有的风味,其实这反而会让酒精味变淡,引出威士忌潜藏的香气。
2、加汽水
在美国,威士忌加可乐是最受欢迎的喝法,其他种类的威士忌,大多是用姜汁汽水或其他苏打水调制。如果有人问你,这种酒叫什么名字,潇洒地告诉他/她,这叫做“Whisky Highball”。
3、加绿茶
日本人发明水割,中国人则发明出“加绿茶”的创新饮法,此喝法据说是保乐力加公司在中国推行威士忌时所想出的营销点子。如今“威士忌加绿茶”已风行全中国,而且特别受年轻一族的青睐。
??白兰地
1、加汽水
白兰地和汽水用1:5的比例调制,喜欢冷饮的还可以加上五六块冰,调好后摇动酒壶,等汽水的泡泡冒出来以后,将酒倒入杯中喝下,清清凉凉。美国以及日本等国家喜欢这样喝白兰地,有时会搭配美味的菜肴一起饮用。
2、加茶
按1:0.8的比例将白兰地和红(绿)茶融合在一起。茶叶中含有丰富的茶碱和单宁,这两种物质与白兰地中丰富的多酚物质相结合,减少了酒精的刺激,很好地展现了白兰地的风味。不过这种喝法比较伤胃,不要贪杯哦!
3、加冰
由于白兰地属于烈性酒,有些人喜欢在酒中加冰块或矿泉水稀释其酒精度,增加其口感,使其更好入口。
??金酒
1、金酒 汤力水
汤力水是一种汽水类的软性气泡饮料,带有一种天然的植物苦味,经常被用来与蒸馏酒类饮料调和。而金酒是世界第一大类的烈酒,配以碳酸性质的汤力水再合适不过了,既稀释了酒的浓度,又丰富了酒的口感。
2、金酒 汤力水 冰 柠檬
金酒伴有浓烈的杜松子香味,以冰块打底,再以1:3的比例加入金酒和汤力水,放上一片柠檬片就大功告成了。这样调出来的酒带着淡淡的杜松子香和柠檬香,别有风味,很适合女孩子慢慢饮用。
3、加冰
金酒属于小众类洋酒,有些人会觉得这款酒太过浓烈,如果此时手边没有其他的酒类可以搭配制作鸡尾酒的话,那么加冰也不失为一种好方法。加冰后的金酒,香气会随着冰块的融化逐渐散发出来,入口顺滑不刺激,调制方法简单又快捷。
??伏特加
1、加百利甜酒
百利甜酒是一款爱尔兰威士忌,采用新鲜优质的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、以及马达加斯加的香草和天然可可豆制作而成。以2:1的比例在酒杯中加入百利甜酒和伏特加,随后点燃伏特加,酒液上层就会冒起蓝色火焰,很酷炫吧!
2、加果汁
果汁搭配伏特加是最常见且让人最容易接受的喝法。在杯中加入适量的冰块,按照自己的口味加入适量的果汁(柠檬汁、橙汁、西柚汁等都可以),再加入伏特加酒。调好的酒既有醇厚的酒香味,也有清新的果香味。
3、加牛奶
在伏特加中放入适量的牛奶,再加点冰块,用手轻轻晃动酒杯,不时能闻到阵阵酒香,还伴随着甜甜的奶油香,想哄女孩子的话,就调这款酒给她,保证她喜欢。
??朗姆酒
1、加苏打水
这是一种针对清淡型朗姆酒的饮用方法,40%左右的朗姆酒都适用。将朗姆酒与苏打水按照1:2的比例混合,再挤入一点鲜柠檬汁。这样调出来的朗姆酒,酒体会变得柔软,类似带有柠檬香味的啤酒。
2、加椰汁
加勒比人最喜欢用椰汁配朗姆酒,将朗姆酒和冰冻的椰汁用1:3的比例混合,就成了椰子朗姆酒,口感冰凉、清淡。另外,还可以将椰子肉切成小块,腌制以后搭配着一起享用。
3、加橙汁
这是伏特加喝法的南美版本。将清淡型、40%酒精度的朗姆酒放进冰箱冷冻层,2天之后再取出,这时朗姆酒成了粘稠状,随后再按1:1的比例倒入鲜榨的橙汁,口感层次非常丰富。
??龙舌兰
1、龙舌兰酒 柠檬 盐
这是龙舌兰最经典、传统的喝法,最早的时候,龙舌兰是工人们喝的酒,由于他们每天都要从事大量的体力工作,需要补充矿物质和维他命,因此他们经常在闲暇的时候,将盐、柠檬和龙舌兰搭配在一起,这种喝法不仅简单,而且还能一次性补充矿物质和维他命。
2、龙舌兰酒 雪碧
以1:2的比例加入龙舌兰和汽水,盖上杯口后,在桌上用力一敲,香甜的酒气随着透明的气泡奔涌而出,就成了一款既欢乐又好喝的饮品。
3、龙舌兰 龙舌兰蝴蝶幼虫
传说这一古老传统是阿兹特克人的发明,他们认为吞掉龙舌兰蝴蝶幼虫是勇气的象征,这种小虫子可以改善龙舌兰酒的味道,而且可以让人产生很强烈的愉悦感。我怀疑这是编的,但如果你胆子够大,倒也是可以尝试一下。
那么多洋酒喝法,总有一款适合你。不过,不管是洋酒还是白酒,不必拘泥于哪种喝法最高级,最重要的还是符合自己的口味,享受喝酒的氛围。